อาหารที่กินแล้วจะทำให้สิวผุด

     อาหารที่มีดัชนีน้ำตาลสูง (Glycemic Index – G.I) คือ อาหารที่มีน้ำตาลสูงอย่างอาหารเครื่องดื่มที่มีรสหวาน ขนมปังขาว ข้าวขาว มันฝรั่ง ช็อกโกแลตผลไม้บางชนิด อย่างแตงโม มะม่วง ขนุน ลำไย มะละกอ แคนตาลูป เป็นต้น ถ้าเป็นข้าวควรกินข้าวที่มีเปลือก อย่างพวกข้าวขัดสี ข้าวกล้องเพราะถึงจะเป็นข้าวเหมือนกันแต่การดูดซึมในร่างกายจะช้ากว่า มีน้ำตาลน้อยกว่า และทำให้เกิดการอักเสบของผิวหนังน้อยกว่าด้วย การบริโภคอาหารที่มีน้ำตาลสูงจะทำให้ร่างกายผลิตฮอร์โมนอินซูลินออกมาเป็นจำนวนมาก เมื่ออินซูลินสูงขึ้นก็จะทำให้เกิดอาการสิว ** ค่า G.I – 55 ถือว่าต่ำ / อยู่ระหว่าง 56-69 ปานกลาง / มากกว่า 70 ถือว่าสูง